Frühstücksbuffet & Restaurant SEVEN

Ein kulinarischer Genuss im 4-Sterne Hotel

Liebe geht bekanntlich durch den Magen und das nimmt sich unser Küchenteam sowie unser Serviceteam wahrhaftig zu Herzen. Unsere Küche im 4-Sterne Hotel Bergzeit in Flachau arbeitet mit viel Sorgfalt und Liebe zum Detail. Vor allem mit Bedacht auf regionale und saisonale Produkte. Verbringen Sie Ihren Morgen in unseren gemütlichen Stuben und genießen Sie die Zeit.

Frühstücksbuffet für einen perfekten Start in den Tag

Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen im Restaurant Seven im Hotel Bergzeit

Auswahl an gesunden Frühstückszutaten am Buffet

Reichhaltig gedeckter Tisch mit abwechslungsreichem Frühstück

SEVEN Restaurant & Bar

à la carte Restaurant im Hotel Bergzeit

à la carte Restaurant: täglich warme Küche von 18.00 - 21.00 Uhr, Donnerstag & Sonntag Ruhetag.

Für Hotelgäste täglich Halbpension (4-Gang-Genussmenü) auf Vorbestellung möglich.

4-Gang-Genussmenü für Hotelgäste buchbar für € 42,- / Person
auch vor Ort buchbar

Wiener Schnitzel mit der Weinempfehlung des Hauses im Restaurant Seven

Tischreservierung

Zeit zum Genießen

Frühstücksbuffet

Gestärkt in den Tag

Beginnen Sie Ihren Morgen mit unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet von 07:15 bis 10:00 Uhr. Lassen Sie sich Herzhaftes sowie Süßes vom Buffet schmecken. Ein besonderes Highlight unseres Buffets ist die Eierstation, wo Ihre Wünsche in Erfüllung gehen - so lecker!
So können Sie gestärkt jeden Urlaubstag in vollen Zügen genießen.

Köstliches, selbstgebackenes Brot aus dem Holzbackofen

Eigenes Brot aus dem Holzofen

Selbstgemacht schmeckt es am besten!

Wenn es die Zeit zulässt wird bei uns Brot gebacken. Mit natürlichen Zutaten versteht sich von selber. Das köstliche Brot - resch und frisch aus dem Holzbackofen - finden Sie natürlich auch unter anderem beim Frühstücksbuffet und beim Abendessen.

Die eigenen Bienenstöcke vom Hotel Bergzeit

Bergzeit Bienenstöcke

Artenvielfalt und intakte Natur

Wir, im Hotel Bergzeit, legen sehr viel Wert auf eine intakte Natur mit einem vielfältigen Tier- und Pflanzenreich. Darum möchten wir auch einen kleinen Beitrag zur Nachhaltigkeit leisten und haben uns für das Imkern entschieden.

Bienen sind für die Artenvielfalt ganz besonders wichtig. Beim Sammeln von Nektar und Pollen auf den Blüten bestäuben sie die Pflanzen gleichzeitig. Dadurch können Früchte und Samen wachsen. Der Honigertrag wird am Frühstücksbuffet zum Genießen für Sie zur Verfügung stehen!

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Regionalität und Bio-Qualität

"Du bist, was du isst!"

Nach diesem Motto möchte Küchenchef Joseph und sein Team unseren Gästen Rechnung tragen. Verarbeitet werden mit Liebe regionale und saisonale Produkte sowie Bio-Produkte. Das schmeckt nicht nur besser, sondern verringert auch den ökologischen Fußabdruck von der Bergzeit-Küche und von unseren Gästen. Die Ernährung ist die Grundlage unserer Gesundheit und bei uns hat das Essen noch den Stellenwert den es auch haben soll.